シガーの製造プロセス

雪茄の生産プロセスは、複雑で精緻なアートであり、その起源はキューバのカラバオ平原やビニャルデロ平原などの地域に遡ります。雪茄の生産フローは主に以下の6つの段階に分かれています：

1、栽培と成長

タバコの成長シーズンは通常10月中旬に始まり、12月末頃に終了します。しかし、栽培の前には、6月から8月の夏の間に土地を管理し、9月に苗が成長を始め、11月初旬まで続きます。

2、収穫

タバコの葉の収穫は12月のある時期から始まり、翌年の3月に終了します。植え付けから収穫まで、露地栽培のタバコは16週間、日陰栽培のタバコは17週間かかります。タバコの株は一度に収穫されるのではなく、株の底から始めて、数日ごとに2〜3枚の葉を摘み取ります。

3、熟成

摘み取られた葉は熟成倉庫に運ばれ、対になって棒に掛けられ、その後棒を支架の底に置きます。タバコの葉が緑色から金茶色に変わり始めると、それらを支架の上部に移動させます。

4、加工

熟成されたタバコの葉は工場に送られ、部位や特性に応じて、ラッパー、フィラー、バインダーとして使用されます。

5、巻き付け

加工されたタバコの葉は雪茄に巻かれます。このステップは通常手作業で行われ、雪茄の品質と風味を保証します。

6、保管と熟成

巻き終えた雪茄は、特定の環境で一定期間保管され、その風味がより円熟し、豊かになります。