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Production de cigares2024-07-10 12:25:27

Le processus de production des cigares

Le processus de production des cigares est un art complexe et délicat, dont les origines remontent aux régions de la plaine de Vuelta Abajo et de la plaine de Pinar del Río à Cuba. Le processus de production des cigares se divise principalement en six étapes :


1. Culture et croissance

La saison de croissance du tabac commence généralement à la mi-octobre et se termine vers la fin décembre. Cependant, avant la plantation, il est nécessaire de gérer le terrain tout au long de l'été, de juin à août, et les semis commencent à pousser en septembre jusqu'au début novembre.


2. Récolte

La récolte des feuilles de tabac commence à un moment donné en décembre et se termine en mars de l'année suivante. Du semis à la récolte complète, le tabac cultivé en plein air nécessite 16 semaines, tandis que celui cultivé à l'ombre en nécessite 17. Les plants ne sont pas récoltés en une seule journée, mais à partir de la base de la plante, avec des récoltes tous les quelques jours, en prenant 2 à 3 feuilles à chaque fois.


3. Maturation

Les feuilles récoltées sont transportées vers des entrepôts de maturation, où elles sont accrochées par paires sur des barres, qui sont ensuite placées en bas des supports. Lorsque les feuilles de tabac commencent à passer du vert au brun doré, elles sont déplacées vers le haut des supports.


4. Transformation

Les feuilles de tabac maturées sont envoyées à l'usine pour être transformées, en fonction de leur emplacement et de leurs caractéristiques, pour être utilisées comme cape, tripe ou sous-cape.


5. Roulage

Les feuilles de tabac transformées sont roulées en cigares, cette étape est généralement réalisée à la main pour garantir la qualité et la saveur des cigares.


6. Stockage et vieillissement

Les cigares roulés doivent être stockés dans un environnement spécifique pendant un certain temps afin d'affiner et d'enrichir leur saveur.