Directory SigariIl processo di produzione dei sigari è un'arte complessa e raffinata, le cui origini risalgono alle pianure di Vuelta Abajo e Pinar del Río a Cuba. Il processo di produzione dei sigari si suddivide principalmente in sei fasi:
1. Coltivazione e crescita
La stagione di crescita del tabacco inizia generalmente a metà ottobre e termina circa alla fine di dicembre. Tuttavia, prima della semina, è necessario gestire il terreno durante l'intera estate, da giugno ad agosto, e a settembre le piantine iniziano a crescere fino all'inizio di novembre.
2. Raccolta
La raccolta delle foglie di tabacco inizia in un certo momento di dicembre e termina a marzo dell'anno successivo. Dalla semina al completamento della raccolta, il tabacco coltivato all'aperto richiede 16 settimane, mentre quello coltivato all'ombra ne richiede 17. Le piante non vengono raccolte tutte in un giorno, ma si inizia dalla base della pianta, raccogliendo ogni pochi giorni 2 o 3 foglie alla volta.
3. Fermentazione
Le foglie raccolte vengono trasportate in magazzini di fermentazione, appese a coppie su barre, che vengono poi posizionate su supporti; quando le foglie di tabacco iniziano a cambiare da verde a marrone dorato, vengono spostate verso la parte superiore del supporto.
4. Lavorazione
Dopo la fermentazione, le foglie di tabacco vengono inviate in fabbrica per essere lavorate, a seconda della loro posizione e caratteristiche, per essere utilizzate come involucro, ripieno o legatura.
5. Fumigazione
Le foglie di tabacco lavorate vengono arrotolate in sigari; questo passaggio viene solitamente eseguito a mano per garantire la qualità e il sapore del sigaro.
6. Stoccaggio e invecchiamento
I sigari completati devono essere conservati in un ambiente specifico per un certo periodo di tempo, in modo che il loro sapore diventi più rotondo e ricco.
